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週末限定主婦のベランダガーデンと食卓あれこれ、そして日々の幸せを綴ります


by chika456
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わさび

つんと辛いものが食べたいわ。
わさび_a0097792_745730.jpg


今はワサビ花の時期なんですが、都会で人気とのこと、
なかなか地元でも値段が高くなっています。
よって、自宅用にはこの「茎」で代用。
塩でもんで、甘酢につけます。
春の香り。
きっと、寿司御飯に入れてもあいます。
わさび_a0097792_73856.jpg

by chika456 | 2010-03-25 07:05 | 食事 | Trackback