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週末限定主婦のベランダガーデンと食卓あれこれ、そして日々の幸せを綴ります


by chika456
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越冬

庭で越冬コリアンダーのトウが立ってきました。
この亜熱帯植物は、我が家ではなぜか秋まき→冬中収穫
がよく育ちます。
チョコチョコと使いはしますが、ザクザク食べるわけでもなく、
よって自然と春近くに花が咲きます。
花が咲くと、あの麗しい香りも少なくなり、おしまい。
種は庭仕事の際に口に含むと、ぴっりっとして、良い気付け薬になります。
越冬_a0097792_7444925.jpg

そして、ルッコラももうすぐ花が咲きます。
白い、清楚な花は、サラダに入れてもおいしいのです。
越冬_a0097792_7472468.jpg

by chika456 | 2008-02-02 07:48 | 野菜 | Trackback