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週末限定主婦のベランダガーデンと食卓あれこれ、そして日々の幸せを綴ります


by chika456
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パコラ

少し前にいただいた、パコラミックス。
使ってみました。

パコラって、インドの揚げもので、ひよこ豆の粉にスパイス混ぜて、
天麩羅みたいに揚げるの。
少し塩とスパイスを足して、野菜揚げの衣に。

コレ、つまみにいい!!
しかも、ひよこ豆の特質か、冷めても食べらえる。
お弁当にもOKです。
今日のカレーはチキンとひよこ豆。

ダイエット中の夕食とは思えない、マヨネーズたっぷりの
亭主作サラダ。

以上、日曜日の夕食でした。
パコラ_a0097792_7372418.jpg

by chika456 | 2012-01-11 07:39 | 食事 | Trackback