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週末限定主婦のベランダガーデンと食卓あれこれ、そして日々の幸せを綴ります


by chika456
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週末カレー

今日も寒いけど、いい天気ですね。
亭主のリクエストでカレーを作りました。

一つはトマトベースのひよこ豆カレー。
ひよこ豆が足りなくて、缶詰コーンも入れちゃった

そして、もうひとつはココナツベースのコリアンダー海老カレー
冷凍保存してあったコリアンダーをどっさり使います。

スパイスもベースはコリンダー、クミン、チリ、ターメリックと変わりないのに、
配合によって味が全然変わるの。

うんまいよ。

週末カレー_a0097792_7594467.jpg

by chika456 | 2015-01-18 07:59 | 食事 | Trackback