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週末限定主婦のベランダガーデンと食卓あれこれ、そして日々の幸せを綴ります


by chika456
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ブラックベリープリン

2時頃から雷とともに横殴りの雨が降ってきました。
お陰で今は、少し暑さも和らいで、涼しい風が吹いています。

ブラックベリーが最盛期を迎え、お菓子でも作ろうかと考えた末、
あまり手の込んだものは作れないので、プディングを作ることにしました。

卵と粉ちょっとにバター、砂糖、牛乳、そしてスライスチーズを加え、
ハンドミキサーで混ぜ、焼く前に生のブラックベリーをポトポト入れるだけの
いい加減なレシピです。

冷たく冷やして、ん~おいしいです!!
ブラックベリープリン_a0097792_17392571.jpg
ブラックベリープリン_a0097792_17394639.jpg


by chika456 | 2007-07-29 17:40 | 野菜 | Trackback