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週末限定主婦のベランダガーデンと食卓あれこれ、そして日々の幸せを綴ります


by chika456
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師走の夕食

忙しい師走の夕食は手抜き一皿盛りです~~
前日から漬けておいたスペアリブを焼いて、
大皿に敷いたキャベツの上にど~~ん!!
そして、里芋の煮っ転がしの味噌味グラタンです。
師走の夕食_a0097792_7553545.jpg
師走の夕食_a0097792_7555019.jpg

そして、食後の楽しみはコレ
先日仕込んだ牡蠣のオリーブオイル漬けです。
たった大匙1/2のオイスターソースですが、
牡蠣の塩味といい感じにバランスが取れています。
薄切りの山芋と相性がいいかもしれません。
師走の夕食_a0097792_758688.jpg

by chika456 | 2009-12-13 07:58 | 食事 | Trackback